初詣に行つたゾ

今更ですが･･･。
浅草寺で “あげまんじゅう” を食べた。美味だつた。饅頭を揚げるといふアイディアに驚愕した。10年前 “もち天” といふ餅を天ぷらにする料理に衝撃を受けたが*1、あの感動がよみがへつた。

*1:餅は焼くか蒸かすか、それ以外に考へられなかつた。